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Poulet aux noix de cajou + légumes sautés pour une préparation de repas équilibrée!

Poulet aux noix de cajou + légumes sautés pour une préparation de repas équilibrée!

{NOUVEAU} Poulet cajou facile + légumes sautés 🥕🌱🥡🥦💪

Concasseurs HappyWeekend! 💪

Sautez le plat à emporter ce soir et faites ça à la place!✔

La simplicité de la technique one-pan gagne notre jeu de dîner à chaque fois! 🏆

EXCELLENT pour la préparation des repas! Divisez simplement cette recette en parts égales dans des récipients, puis ajoutez 1/2 tasse de riz brun à chacun.

Reste bien pendant 4 jours dans des contenants scellés dans votre réfrigérateur!

Il y a plusieurs mois, nous avons organisé une «dégustation» informelle avec quelques membres du personnel des CFC dans ma cuisine.

Ce groupe comprenait notre vidéographe qui est un énorme «gourmand» et vous dira lui-même qu’il ne fait pas toujours les choix les plus sains.

Retour à la dégustation:

J'ai servi à chaque personne 3 petits bols de riz brun arrosés de:

➡Sauce soja à faible teneur en sodium
➡Aminos liquides de Bragg
➡Aminos à la noix de coco

La victoire UNANIME du meilleur goût était Coconut Aminos! Ce qui est IMPRESSIONNANT parce que je crois que les aminos à la noix de coco sont les plus sains du groupe si vous cherchez à éviter les produits à base de soja.

La deuxième place était une égalité entre les deux options restantes.

Si vous n’avez pas encore essayé les aminos à la noix de coco, vous êtes vraiment à l’écart!

fait environ 6 portions
Ingrédients:

  • 2 c. À soupe d'huile de sésame grillé, divisé
  • 1,5 lb poitrines ou filets de poulet sans peau et désossés, coupés en morceaux de 1 pouce
  • sel de mer et poivre noir fraîchement moulu, au goût (environ 1/8 cuillère à thé chacun)
  • 3 gousses d'ail frais, émincées
  • 1 c. À thé de flocons de piment rouge ou au goût
  • 1 gros oignon doux, haché
  • 1 poivron rouge, en julienne
  • 2 carottes moyennes, en julienne
  • 1 tête de brocoli moyenne brisée en bouquets
  • 2 courgettes moyennes, coupées en deux sur la longueur et tranchées en diagonale
  • ⅓ tasse de noix de cajou crues
  • 2-3 oignons verts, tranchés
  • 1/4 tasse d’aminos à la noix de coco, aminos liquides de Bragg ou sauce de soja pauvre en sodium

Faites chauffer un grand wok ou une poêle à feu moyen et ajoutez-y 1 cuillère à soupe d'huile. Ajoutez dans votre poulet, ail émincé, flocons de piment rouge, sel de mer et poivre, puis faites cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le poulet soit bien doré, mais pas entièrement cuit, peut-être 3 minutes.Ajouter le reste de la cuillère à soupe d'huile et incorporer les oignons doux, les poivrons, les carottes et les faire sauter pendant 2 à 3 minutes.Ajoutez ensuite les brocolis, les courgettes, les noix de cajou et laissez cuire encore 3 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le poulet soit bien cuit.Versez les aminos à la noix de coco sur le dessus et laissez mijoter environ 3 minutes, en remuant délicatement, en remuant doucement pour bien enrober le tout.

Garnir d'oignons verts hachés, servir avec du riz brun ou du quinoa et PROFITEZ!

❤Rachel

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Poulet aux noix de cajou + légumes sautés


Poulet aux noix de cajou + légumes sautés

Ingrédients

  • 2 c. À soupe d'huile de sésame grillé, divisé

  • 1,5 lb poitrines ou filets de poulet sans peau et désossés, coupés en morceaux de 1 pouce

  • sel de mer et poivre noir fraîchement moulu, au goût (environ 1/8 cuillère à thé chacun)

  • 3 gousses d'ail frais, émincées

  • 1 c. À thé de flocons de piment rouge ou au goût

  • 1 gros oignon doux, haché

  • 1 poivron rouge, en julienne

  • 2 carottes moyennes, en julienne

  • 1 tête de brocoli moyenne brisée en bouquets

  • 2 courgettes moyennes, coupées en deux sur la longueur et tranchées en diagonale

  • ⅓ tasse de noix de cajou crues

  • 2-3 oignons verts, tranchés

  • 1/4 tasse d'aminos à la noix de coco, d'aminos liquides ou de sauce de soja pauvre en sodium

Instructions

  1. Faites chauffer un grand wok ou une poêle à feu moyen et ajoutez-y 1 cuillère à soupe d'huile.

  2. Ajoutez dans votre poulet, ail émincé, flocons de piment rouge, sel de mer et poivre, puis faites cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le poulet soit bien bruni, mais pas entièrement cuit, peut-être 3 minutes.

  3. Ajouter le reste de la cuillère à soupe d'huile et incorporer les oignons doux, les poivrons, les carottes et les faire sauter pendant 2 à 3 minutes.

  4. Ajoutez ensuite les brocolis, les courgettes, les noix de cajou et laissez cuire encore 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le poulet soit bien cuit.

  5. Versez les aminos à la noix de coco sur le dessus et laissez mijoter environ 3 minutes, en remuant doucement pour obtenir un enrobage homogène.

  6. Garnir d'oignons verts hachés, servir avec du riz brun ou du quinoa et PROFITEZ!

5.0

https://cleanfoodcrush.com/cashew-chicken-veggie-stir/

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